Katy Bowman es entrevistada por la periodista de ABC, Carlota Fominaya, en su número del 25 de julio de 2018. Aportamos un extracto.
No hay más que recordar, insiste una y otra vez, «que antes los humanos se movían e hicieron que nuestros cuerpos evolucionaran hasta la forma actual. Caminaban kilómetros y kilómetros cada día en grupo, trepaban árboles, se agachaban, cavaban, mondaban, trituraban… Corrían de vez en cuando, para cazar, nadaban, transportaban, construían refugios, etc. Ahora, si uno se fija en sus propios movimientos, incluso en el de las personas que hacen ejercicio, no estamos alcanzando este rango de movimiento, no existe comparación».
No parece factible volver a ese rango de movimiento de los cazadores-recolectores…
Pero podemos intentar aproximarnos de otra forma. Para mí los movimientos más eficaces son los que: a) forman parte de estas culturas cazadoras-recolectoras; y b) trabajan primero preparando a nuestros cuerpos sedentarios para alcanzar esos grandes hitos. Por ejemplo, es inútil decirle a alguien que ha usado zapatos de tacón toda su vida que camine cinco millas descalzo por el bosque. Tenemos que trabajar en el estiramiento de los músculos de la pantorrilla acortada, la restauración de la movilidad y la fuerza en todos los músculos del pie, y la formación de callos previos. Deshacer una vida de sedentarismo lleva tiempo, pero vale la pena una vez que comienzas a lograr hitos más grandes como columpiarte en una barra
Usted hace una constante diferencia entre practicar deporte intenso durante una hora o realizar más movimientos con el cuerpo que es lo que, a su juicio, es verdaderamente vital.
En efecto. Se trata de comprender que no estamos hablando de ejercicio, sino de «movimiento». Recolocarse, andar, andar, andar y estirarse, parece ser la base de todo. Mucha gente se va a poner contenta con esto, y pensará: «Si yo me muevo». ¿Pero cómo debe ser ese movimiento exactamente para ser efectivo? ¿Dónde está la diferencia? «Moverse más» es una gran recomendación para una sociedad sedentaria. «Moverte mejor» es una recomendación mucho más importante. Cuando la gente está desnutrida, no sólo decimos «come más». Recomendamos «come más vitamina C, consigue más proteína, y asegúrate de consumir suficiente fruta, verduras y grasa»…
Lee la entrevista completa en el enlace adjunto.
